कार्बोक्सी मिथाइल सेल्युलोज (CMC)

कार्बोक्सी मिथाइल सेल्युलोज (CMC) याला सोडियम कार्बोक्सी मिथाइल सेल्युलोज असेही नाव दिले जाते, ते थंड आणि गरम दोन्ही पाण्यात सहज विरघळणारे आहे.हे घट्ट होणे, पाणी टिकवून ठेवणे, फिल्म-फॉर्मिंग, रिओलॉजी आणि स्नेहकपणाचे चांगले गुणधर्म प्रदान करते, ज्यामुळे CMC अन्न, वैयक्तिक काळजी उत्पादने, औद्योगिक पेंट्स, सिरॅमिक्स, तेल ड्रिलिंग, बांधकाम साहित्य इ. कार्बोक्झिमेथिल सेल्युलोज ), सेल्युलोज गम म्हणून ओळखले जाते, हे उच्च-पॉलिमर सेल्युलोज इथर आहे जे नैसर्गिक सेल्युलोजमध्ये रासायनिक बदल करून प्राप्त केले जाते.CMC ही एक पांढरी ते पांढरी, गंधहीन आणि चवहीन पावडर आहे जी उत्पादनांना घट्ट, बांधणे आणि स्थिर करण्याच्या क्षमतेसाठी विविध उद्योगांमध्ये वापरली जाते.सोडियम सीएमसी सेल्युलोजला क्लोरोएसिटिक ऍसिडसह रासायनिक बदल करून तयार केले जाते, परिणामी सेल्युलोज पाठीच्या कणामध्ये कार्बोक्झिमिथाइल गट (-CH2-COOH) जोडले जातात.या बदलामुळे परिणामी पॉलिमर पाण्यात अधिक विरघळते, ज्यामुळे ते स्थिर आणि चिकट द्रावण तयार होते.